السلام عليكم
اليوم جبت لكم طريقة شاورما ديدة رائعه
المقادير والطريقة بالصور
اولا قطعي بصل صغير وحطيه في مقلى على النار مع شوية زيت قلبي شوي من بعد حطي فلفل أخضر مقطع صغير حركيه شوي وأضيفي عليه الدجاج المسلوق (صدور دجاج مسلوقة ومقطعه صغيرة ) قلبي وحطي ملح وشوي توابل
ثم المايونيز وجبن سائل هذه هي الصورة
من بعد اخلطيهم كلهم واطفي النار وتكون الحشوة جاهزة
نكون اشترينا خبز العيش الرقيق جدا من الاحسن ناخد اللي مثل ورقة البسطيلة تكون ورقة واحدة
شوفو هنا فتحناه رقيق جدا ويكون دائرة واحدة
نبداو نقصوها بالطول
نحط الحشوة على الطرف ونبدا نبرم شوي من بعد نقصها بالسكين
هذي أول حبة جاهزة
.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*)
وهذي المجموعه جاهزة
نذهنو الشوايه بزيت الزيتون
ونصف الشوارما ونذهنها مرة ثانية بزيت الزيتون
قفلنا عليها حتى تكمل الشواء وهذا شكلها النهائي
الشكل النهائي مع أطباق مختلفة
