بسم الله الرحمان الرحيم
:المكونات كالاتي
البكين صودا (مش نفسها البكين باودر) مهمة جداً ردو بالكم تفوتوها لان هي اللي حتخليه خفيف من داخل
وانا حشيته بالنوتيلا او ممكن تخلوه فاضي
مش محتاجين خلاط كهربائي نستخدمو الخلاط اليدوي
الطريقة
نحطو المكونات الجافة مع بعض -الدقيق و السكر و البكين باودر والبكين صودا ونخلطوهم مزيان
ندوبو الزبدة ونخطلوها مع البيضة و الحليب والياغورت و الفانيليا بالخلاط اليدوي
نضيفو المكونات الجافة على السائلة و نخلطوها بشوكه شوية شوي حتى تجمع
ندهنو القوالب بالزبدة .. ونصبو لربع الدائرة بعدين نحطو الحشو اللي تبوه انا حشيتها بالنوتيلا
نعبو باقي الدوائر بحيث يتعبى تلت اربعها لانها حتنتفخ
وعلى الفرن تقعد تقريباً 9 دقائق و بعدين من فوق شوية لين تتحمر لكن مش هالبا لان هي مفروض تقعد بيضا
طريقة الصوص الابيض
المكونات
ربع كوب حليب
2 كوب سكر مرحي
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة
نحطو المكونات على بعض وعلى نار هادية لين يدوب السكر
نغطسو الدونات فيها على طول ممكن تحتاجو تغطسوه اكتر من مرا باش تقعد طبقة سميكة
وهذا هو دونات لذيذ وساهل ومن غير قلي
