بسم الله الرحمن الرحيم
250غ الزبدة
160 غ السكر كلاصي
بيضة
القليل من الملح
125غ بودرة اللوز
250 غ الدقيق
للتزيين الشكلاط الاسود
طريقة تحضير الصابلي بطريقة جديدة بالصور
في الصورة الورق باش نزينو الصابلي راه كيتباع في محلات بيع لوازم الحلوى
عندو زوج جيهات وحدة حرشة والاخرى ملسة
الجهة لي كتكون حرشة هي لي كنديرو فيها الشكلاط
كنسرحو الشكلاط
كنخليو الشكلاط ينشف من بعد كنقطعوه بالطابع باش غادي نقطعو الصابلي
طريقة تحضير عجين الصابلي
كنخلطو جميع مقادير الصابلي مع بعضها حتى نحصلو على عجينة متماسكة ندخلوها للثلاجة حتى تبرد ونخرجوها ونسرحوها بالمدلك ونقطعوها بالمرشم باش قطعنا الشكلاط
من بعد كندخلو الصابلي لفران يطيب
منين يطيب الصابلي كنلصقوه بالكريم باتسيير
او كريمة الحامض
او المربى حسب الرغبة
كنغطسو الصابلي فالشكلاط
ونزينو الصابلي بالشكلاط دوائر
ونقدمو الصابلي بالشكلاط
هاهو الصابلي بالشكلاط واجد ،ممكن نزينو الصابلي باي نوع من الورق الخاص بالحلويات
